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Factores sociodemográficos
y psicosociales que influyen en el estado nutricional de los mayores
de 65 años de diferentes niveles asistenciales
Jürschik P., Nuin C., Pera M., Bosch
A., Fauria Y., Noguera T., Navarro N.
RESUMEN
En este estudio se pretende
analizar qué factores sociodemográficos y psicosociales
repercuten de manera más negativa sobre el estado nutricional
en la población mayor de 65 años de diferentes niveles
asistenciales. El instrumento de medición del estado nutricional
fue el Mini Nutricional Assessment (MNA). Ciento noventa
sujetos fueron incluidos en el estudio: 44,9% hombres y 55,1% mujeres,
con edad media de 75,81 años. Presentaban peor estado nutricional
los sujetos ingresados en los centros de media y larga estancia,
los mayores de 80 años, los que no salían de su domicilio,
los que subjetivamente se encontraban tristes y solos, los que eran
dependientes en las ABVD y los que tenían deterioro cognitivo.
PALABRAS CLAVE
Estado nutricional
del anciano, factores demográficos, factores psicosociales.
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